domingo, 12 de novembro de 2017

106 anos Tinham que ter bolo!!



Bom dia!

Com muito prazer e orgulho que fiz este bolo tão especial...
106 anos de vida não é para todos...





Que tenha tido um dia feliz com saúde.

Bom domingo,
fiquem bem

segunda-feira, 18 de setembro de 2017

Bolo primeira comunhão




Bom dia!!

Não tinha dado conta que tinha tantos post em atraso...
as minhas desculpas!

Mais um bolo relogio para o meu Miguel e amigos.
Este foi um dos bolos maiores que fiz tinha 50cm de largura!



Bolo sumol.



Fiquem bem,
boa semana!

sábado, 16 de setembro de 2017

Bolo maquilhagem para a Bruna



Boa tarde!!!

Um bolo muito rosa, muito brilho... muito feminino!
Para a filha da minha colega de loja comemorar o seu
aniversário.
Bolo de chocolate.




Bom fim de semana,
fiquem bem.

sexta-feira, 14 de julho de 2017

Sobremesa de gelatinas




Bom dia!

Receita inspirada na pagina do Facebook da marca
Condi.
Excelente para esta altura do ano.





Fiz assim:

1 gelatina de morango
1 gelatina de ananás
1 gelatina de tuti fruti
2 embalagens de pudim boca doce de baunilha
1 saqueta de gelatina em pó neutra


Fazer as gelatinas conforme instruções da embalagem e
levar ao frio. Coloca-las em recipientes baixos pois vamos
corta-las aos cubos.
Quando tiver as gelatinas solidificadas fazer o pudim boca
doce também conforme as instruções da embalagem.
Quando estiver pronto juntar a gelatina neutra e mexer bem.
Deixar arrefecer.
Cortar as gelatinas aos cubos e coloca-las numa taça grande e
juntar o pudim que entretanto arrefeceu, envolver.
Passar uma forma por água fria e colocar a mistura.
Levar ao frio.

Desenformar e servir.


Fiquem bem.

quarta-feira, 12 de julho de 2017

Courgete recheada com atum




Bom dia!!

Já começam a chegar as courgetes do pai e na
pesquisa de novas ideias para a utilizar, descobri
esta receita que adorei...
Original aqui.





Usei:

1 courgete grandita
1 lata de atum ao natural
1 tomate maduro
1 cebola média
1 dente de alho
1 colher de sopa de polpa de tomate
salsa a gosto
oregãos a gosto
queijo ralado mozzarela
sal, pimenta e azeite

Comecei por lavar a courgete e corta-lo no sentido
do comprimento. Com uma colher retirei as sementes e escavei
sem chegar á pele. Guardei a polpa.
Coloquei-as na assadeira, temperei com sal e pimenta e um
fio de azeite e levei a forno quente(180) por mais ou menos
15 minutos.
Num tacho coloquei a cebola e o alho ambos picados com um
fio de azeite e deixei a cebola refogar um pouco.
Piquei a polpa da cougete e o tomate e juntei á cebola.
Acrescentei a salsa, os oregãos, sal, pimenta, polpa de tomate
envolvi bem e deixei cozinhar em lume brando uns 5 minutos.
Juntei o atum e deixei mais uns 2 minutos.
Retirei a courgete do forno e recheie-a com a mistura.
Coloquei o queijo por cima e levei ao forno até dourar.

Gostei bastante, como era grandota não consegui comer a
casca. A fazer mais vezes e com outros recheios.

Fiquem bem.

segunda-feira, 8 de maio de 2017

Bolo coração de Viana para mim




Boa tarde!!

Apresento-vos o meu bolo de aniversário!!!
Uma apaixonada pela nossa filigrama resolvi
tentar fazer um coração...






Bolo com sabor a morango e recheado com doce de morango!






Fiquem bem!

Keep calm só são 41!!






Bom dia!!!

Mais um ano e não parece nada que já são 41!
A paciência anda escassa mas não têm a ver com a
idade mas com a própria vida... vai melhor!
Amanhã mostro o bolo e se a experiência tiver
corrido bem partilho a receita do interior...



Obrigada por fazerem parte do meu dia, da minha
cozinha, da minha vida!

Boa semana,
fiquem bem.

sábado, 6 de maio de 2017

Bolo da Minnie para a Beatriz




Boa noite!!

A minnie foi o tema escolhido para a festa da Beatriz, a
mãe escolheu bolo de chocolate!







Bom fim de semana,
fiquem bem.